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双港镇人大组织开展灾后食品安全工作督查

时间:2016-07-27 编辑:admin 点击: 1583 次
     因连日的强降雨,导致双港镇洪涝灾害严重,过万人被迫紧急转移,2000余人分别被安置在8个中小学临时安置点,为确保受灾群众吃上安全食品,7月18日,双港镇人大组织部分市、镇人大代表,由镇人大主席汪京杰、镇人大副主席范凌云分别带队,开展灾后食品安全工作督查,全力保障受灾群众公共饮食安全。
     在设有临时简易厨房的安置点,代表们建议简易厨房的加工地点应设在通风、防雨的室内或临时搭建的帐篷内,严格餐饮加工制作过程,做到生熟分开,烧熟煮透,不能加工被洪水浸泡的食品原料和不明来源的家畜家禽等;备足盆、桶等厨房设备用于食品原料和餐具的清洗消毒。
     对实行送餐供餐的安置点,代表们建议应选择有资质且证照齐全的餐饮服务单位,对供餐食品要按规定进行留样,同时做好监管记录。
     同时,代表们建议各安置点要着重加强群众的食品安全教育、防疫宣传、应急职守等工作,引导他们注意个人卫生,饭前便后要洗手,不吃生冷食品、过期食品及霉变等食品,确保受灾群众饮食安全。(双港人大 姚玮)