近日,孔城镇人大副主席、分管食品安全负责人琚贻伟带领食安办、市场监督管理所等单位工作人员到辖区幼儿园、中小学校开展春季学校食品安全专项检查,切实保障师生饮食安全。
每到一处,检查组首先听取学校食品安全工作情况汇报,实地查看就餐环境、食品安全管理制度、食材质量和索证索票、从业人员卫生健康管理、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样和消防设施设备等情况,对检查中发现的问题现场提出整改意见,要求食堂负责人及时消除风险隐患,确保师生食品安全。
下一步,将继续加强对学校食堂及其周边食品经营店的监督检查力度,全面排查和整治食品安全隐患,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。(石李飞)